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La viña de Alberto
Hoy ha sido un día precioso de convivencia con primos, sobrinos y amigos de Alberto, que nos ha llevado a su viña, un terreno donde produce un vino que llama «Casa de Izuel». Ahora hay una cierta crisis del vino en Chile, como en España, porque se produce más del que se vende, pero eso no arredra a mi primo, que sigue con ilusión su proyecto, esperando mejores tiempos. Mientras, la viña ha sido un estupendo escenario donde preparar una paella… o más bien dos, porque las paelleras eran pequeñas y mientras Susana se lanzaba a hacer la cocina, yo… Seguir leyendo…
